煮沸30min。冷却,加5滴溴百里蓝试液(TS-56),用1mol/L。
但对细菌特别是对革兰氏阴性杆菌及乳酸菌的作用较差。
我国规定用于糕点馅,较大使用量0.5g/kg(以对羟基计,下同);
蒸汽通过冷凝器冷凝后进入分水器以除去酯化生成的水,再当馏出液中不再含有水时,
EEC(1990,mg/kg):冷冻饮品160;甜菜酸渍菜、沙拉料,250;
溶解除去为反应的对羟基,离心过滤后的结晶用清水洗两次后移入脱色锅,加热用溶解后加活性炭脱色;
加入NaOH至中性溶解除去未反应的对羟基,离心过滤后的结晶用清水洗两次后移入脱色锅,
对细菌特别是对乳酸菌及革兰阴性杆菌的作用较差,但抗菌能力比山梨酸和强,
加热用溶解后加活性炭脱色;趁热压滤后,滤液进入结晶槽结晶,过滤干燥即得产品。
趁热压滤后,滤液进入结晶槽结晶,过滤干燥即得产品。
类别 有毒物质
毒性分级 中毒