中文名称: 酮
中文同义词: 4-羟基-2,5-二-3(2H)酮;菠萝酮;扭尔;2,5-二-4-羟基-2,3-二-3-酮;二羟基酮;菠萝酮;4-羟基-2,5-二-3(2H)-酮(15%的丙二醇溶液,约1.2MOL/L);2,5--4-羟基基-3(2H)酮
英文名称: 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone
英文同义词: 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone CAS NO.3658-77-3 kf-wang(at);CARMELAN;FEMA 3174;FURANEOL;HYDROXY DIMETHYL FURANONE;2,5-DIMETHYL-4-HYDROXY-2,3-DIHYDROFURAN-3-ONE;2,5-DIMETHYL-4-HYDROXY-3(2H)-FURANONE;4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE
CAS号: 3658-77-3
分子式: C6H8O3
分子量: 128.13
EINECS号: 222-908-8
标准: 企标
**/合成: 合成
含量: 99%
外观: 无色液体
包装: 180KG/铁桶 可拆分
类别: 香精香料
行业: 香精香料
领域: 香精香料
下延产品: 日化果味香精
运用: 因而广泛用作食品、**、饮料的增香剂
用法用量: 具有强烈的焙烤焦糖香味,特征香气为果香、焦香、焦糖和菠萝样香气。