茶皂素厂 森迪

中文名称: 茶皂素
分子式: C57H90O26
分子量: 1123.54
是一种性能优良的**表面活性剂。茶皂素的临界胶束浓度（CMC）为0.5%左右，
使受障碍的毛细血管透过性正常化，因此具有明显的抗渗消炎作用。
(4)抑制酒精的吸收 可抑制肝对酒精的吸收，降低血液中酒精的含量，而且可促进血液中酒精的消化，具有保护肝脏的作用。
另一方面鱼血液中携氧载体为血红素，其核心为Fe2+，而对虾为血兰素，其核心为Cu2+。
中文同义词: 茶皂素;茶皂角甙
分子式: C57H90O26
分子量: 1123.54
相关类别: 植物提取物;优质提取物原料;化工;产品
中文名称: 茶皂素
中文同义词: 茶皂素;茶皂角甙

通过醚键与另一端疏水基相连接，疏水基团有以酯键形式
2.生物活性
(1)溶血作用 茶皂素对鱼有毒性作用而对对虾*性作用。
1.表面活性
在其分子结构中，糖体一端为亲水基团，