中文名称: | 肉桂酸乙酯 |
中文同义词: | 3-基-2-;基;桂皮酸乙酯;桂酸乙酯;**桂酸乙酯;肉桂酸乙酯, 反式;桂皮酸乙酯,桂酸乙酯,Β-基,3-;肉桂酸乙酯,99% |
英文名称: | Ethyl cinnamate |
英文同义词: | (E/Z)-3-Phenyl-acrylicacidethylester;2-Propenoic acid, 3-phenyl-, ethyl ester;2-Propenoicacid,3-phenyl-,ethylester;3-phenyl-2-propenoicaciethylester;cis/trans-ethylcinnamate;Ethyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate;Ethyl 3-phenyl-2-propenoate;Ethyl 3-phenylacrylate |
CAS号: | 103-36-6 |
分子式: | C11H12O2 |
分子量: | 176.21 |
EINECS号: | 203-104-6 |
化学性质 | 几乎无色透明油状液体,呈淡的持久的肉桂和草莓香气和甜的蜂蜜香味。无旋光性,熔点12℃,沸点272℃,闪点93.5℃。混溶于、乙醚和大多数非挥发性油,几不溶于甘油和水。微溶于丙二醇。 **品存在于苏合香脂、高良姜油等中。 |
用途 | 广泛 |